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这次介绍的是海口另一种抱罗粉,这家店叫秋兰早餐店,地址是:海南省海口市美兰区海甸岛海达路39号,这家店的抱罗粉和伊面非常好吃,里面有猪肉、猪肝、海虾、海白...
抱罗粉是海南省文昌市的一种特色小吃,因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可...
海南斋菜煲,海南民间传统菜。斋菜,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。海南斋菜主要出自琼北的海口和...
清补凉(xiéng bòu lēng),在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一,...